Багаторічна, вічнозелене, декоративно-квітуча, пряно-ароматична рослина, висотою до 1м. Листки і молоді пагони використовують в свіжому і в сухому вигляді, їх добавляють до мясних, овочевих блюд, чая. Розмарин має лікувальни властивості. Перед посівом насіння замочують на протязі 2-х днів. Збирають в період цвітіння, зрізаючи молоді пагони з квітками, на одному місці може рости 20 років. Гарно размножується черенками. На зиму рослину укривают.