Ранньостиглий –20-25 днів до технічної стиглості. Листковий. Рослина декоративна. Розетка з 12-18 листків, вертикальна, компактна, висотою 30-35, діаметром 20-25 см. Листок овально-видовжений, лопатоподібний, зелено-жовтий, нижній – коротко-черешковий, з переходом до пластинки, довжиною 12-16, шириною 10-18 см. Край хвилястий, сильнозубчастий. Пластинка гофрована. Жилкування середнє. Вміст загального цукру 1,8-2,0%, вітаміну С – 18,6-18,8 мг%. Смакові якості 4,8-5 балів. Використовують листки у свіжому вигляді. Холодостійка культура. Дружно віддає урожай. Висівають рано навесні і під зиму. Стійкий до стеблування і хвороб. У вологому, прогрітому грунті сходи з’являються на 8-9-й день після посіву. Глибина посіву 1-2 см.