Из всех видов лука наибольшое распространение и народнохозяйственное значение имеет репчатый лук. Родиной этого лука являются страны Средней Азии.
Лук репчатый богат петательными веществами такими как : витамин С , сахар 10-12% , сохое вещество 13-20% и много других полезных веществ.
Семена лука, посеяные в открытый грунт сухими, обычно всходят на 15-20 день. Всходы появляются в виде петелек . После того как выростает 8-10 листьев , начинает формироватся луковица.Под репчатый лук вносят перегной или полупревший навоз - 30 - 50 кг на 10 м2 . Минеральные удобрения лучше вносить дробно : 60% нормы фосфорно-калийных удобрений - с осени под зяблевую вспашку , остальные перед посевом и в подкормках : азотные удобрения - 30% при рыхлении почвы перед посевом , остальные в виде подкормок. Сумарная норма удобрений: аммиачной селитры - 175 - 200 г , суперфосфата - 300 г, хлористого калия - 200 г на 10 м2.
ВЫРАЩИВАНИЕ
На легких почвах семена заделывают на глубину 2 - 3 см, на связаных - на 1 - ,1,5 см. Схема ленточного посева на ровнорй поверхности -20 см между рядами, 50 см между лентами , на грядках - в 4 - 5 строк с междурядьями 20 -25 см. Норма высева семян - 8 - 15 г на 10 м. После посева желательно замульчироватьб почву перегноем.
После появления всодов производят рыхление междурядий . прополку сорняков и прореживание. Расстояния между растениями в ряду оставляют в южных раенах 5 - 6 см, в средней полосе - 4 см. Подкормки производят : 1 - в фазе появляния 3-го листа , 2 - через две недели после первой.
Когда луковицы созреют и наружные чешуи преобретут соответствующую окраску , их выдергивают и оставляют для первоначальной просушки на грядках , а затем собирают и перевозят в сараи или под навесы для окончательного досушивания.