Пізньостигла - 140-180 днів. Коренеплід конічний, білий, довжиною 22 см, масою 110 г. Добре зберігається зимой. М’якуш білий, ніжний, з ароматом. Урожайність коренеплодів 2,0-2,3 кг/м2. Використовують коренеплоди і листя в свіжому, сушеному та соленому вигляді.