Середньопізній, високоврожайний сорт столового буряка. Коренеплоди вирівняні, циліндричної форми з гладенькою поверхнею, середнього розміру, довжиною до 15 см, вагою 200-350 г. М'якоть дуже соковита, щільна темно-червоного кольору, без кілець, ніжна на смак. Цінність сорта: стійкий до хвороб, добре зберігається: 6-7 місяців, не втрачаючи смакових і товарних якостей. Призначений для кулінарної переробки та зберігання.